Tongseng daging sapi

Name: Tongseng daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; Kubis; Tomat; Cengkeh; Bunga lawang; Kayu manis; Sereh; Daun jeruk; Bumbu halus; 3 buah bawang putih; 7 buah cabai rawit; Jahe; Kunyit; Kencur; Bahan tambahan; Garam; Gula; kecap manis

Vitri NH @VitriNh04

Sorong, papua barat

Ngubrak ngabrik kulkas dengan bahan seadanya, jadilah tongseng ala bunda aira

Lebih banyak

Tongseng daging sapi

Vitri NH @VitriNh04

Sorong, papua barat

Ngubrak ngabrik kulkas dengan bahan seadanya, jadilah tongseng ala bunda aira

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
Kubis
Tomat
Cengkeh
Bungalawang
Kayu manis
Sereh
Daun jeruk
Bumbu halus
5 buah bawang merah
3 buahbawang putih
7 buahcabai rawit
Jahe
Kunyit
Kencur
Bahan tambahan
Garam
Gula
kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, jangan lupa tambahkan sereh, daun jeruk, cengkeh, bunga lawang, kayu manis
2

Masukkan daging yang telah direbus bersama bumbu yang telah ditumis lalu tambahkan air dan biarkan mengental.
3

Jangan lupa beri garam, gula, kecap manis jika dirasa sudah pas bisa tambahkan tomat dan kubis. Tongseng siap disajikan
4

Selamat mencoba