Didihkan air beri minyak sayur 1sdm dan 1sdt garam. Mendidih masukan mie rebus sampe setengah matang yg penting lepas semua mieny.. stlh itu tiriskan

Panaskan wajan beri mentega atau minyak.. masukan bawang putih dan bawang bombay sampe harum masukan telur aduk seperti telur orak arik,lalu masukan udang aduk2 masukan wortel masukan saos raja rasa,garam,mrica dan kecap aduk2

Masukan mie yang telah di tiriskan aduk2 sampe merata smua bumbu dan kecapny pada mie.. di rasa apa ada yg kurang.. bila kurang kecap tambahkan lagi sedikit,aduk2 terus dirasa lagi bila cukup masukan sawi aduk2 jgn trll layu sayurny biar tidak ber air..