Ayam Penyet Sambal Rawit

Name: Ayam Penyet Sambal Rawit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 8 bawang merah; 4 bawang putih; 6 sdm kecap asin; 1 jeruk nipis; 10 cabai rawit merah; 2 siung bawang putih (digoreng sampai kecoklatan); 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; Secukupnya Minyak panas bekas menggoreng ayam

Zahra Nurlita Lubis @zahranurlita

Japan

Resep ayamnya yang simpel intip dari ci jun. Untung lagi diet debm, kalo ga diet bisa nambah nasi berapa kali coba lauknya mantul begini.

Lebih banyak

Ayam Penyet Sambal Rawit

Zahra Nurlita Lubis @zahranurlita

Japan

Resep ayamnya yang simpel intip dari ci jun. Untung lagi diet debm, kalo ga diet bisa nambah nasi berapa kali coba lauknya mantul begini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
1/2 kgayam
Bumbu ayam
8bawang merah
4bawang putih
6 sdmkecap asin
1jeruk nipis
Sambal
10cabai rawit merah
2 siungbawang putih (digoreng sampai kecoklatan)
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
SecukupnyaMinyak panas bekas menggoreng ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yang dipotong2. Haluskan bumbu ayam: bawang merah dan bawang putih.
2

Campurkan kecap asin, bumbu halus duo bawang, dan perasan jeruk nipis pada ayam. Diamkan di kulkas selama minimal 3 jam.
3

Goreng ayam hingga kecoklatan/matang kedalam.
4

Sambal : Haluskan bahan sambal dengan cobek tambahkan kaldu bubuk dan garam, terkahir siram minyak panas 3-4 sdm.
5

Geprek ayam di dalam ulekan/cobek sampai sambal menempel, sajikan deh.