Martabak manis mini

Name: Martabak manis mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu protein sedang(segitiga); 15 gr susu bubuk; 3 butir telur; 1/4 sdt baking powder; 50 gr gula kastor/gula butiran kecil; 1/4 sdt garam halus; 300 ml air putih; 1/2 sdt ragi instan(fermipan); 30 gr gula pasir; 3/4 soda kue; 25 gr butter, lelehkan; #topping: skm,meises,keju,coklat putih leleh,choco chip

Retno Catur Wulandari @cook_14592799

Tangerang

Pendamping teh di sore hari #5resepterbaruku

Lebih banyak

Martabak manis mini

Retno Catur Wulandari @cook_14592799

Tangerang

Pendamping teh di sore hari #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu protein sedang(segitiga)
15 grsusu bubuk
3 butirtelur
1/4 sdtbaking powder
50 grgula kastor/gula butiran kecil
1/4 sdtgaram halus
300 mlair putih
1/2 sdtragi instan(fermipan)
30 grgula pasir
3/4soda kue
25 grbutter, lelehkan
#topping: skm,meises,keju,coklat putih leleh,choco chip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu,susu bubuk,baking powder,gula pasir halus,garam.aduk rata
2

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil dikeplok"menggunakan wish untuk memasukkan udara sebanyak banyaknya
3

Tambahkan ragi instan,aduk rata dan diamkan 30menit.
4

Kocok telur+gula pasir menggunakan wish.tuang ke campuran tepung sambil diaduk.masukkan soda kue dan butter leleh sambil di aduk rata.
5

Panaskan loyang,tunggu panas lalu tuang ke cetakan.tunggu berlubang"baru taburi gula.tutup sampai matang.angkat
6

Olesi dengan butter dan beri topping