Sup Rolade SuHu (Susu Tahu)
Assalamualaikum sahabat cookpad, kebetulan #HariGiziNasional2019 ini merupakan kompetisi pertama yang saya ikuti di cookpad, mengingat saya baru beberapa minggu bergabung di cookpad. Kebetulan juga masih libur semester, jadi ikutlah kompetisi ini siapa tahu menang hehe...
Tapi karena bahan dasar masakannya susu, saya sedikit bingung karena mau buat apa. Itu juga menjadi tantangan buat saya, karena belum pernah buat masakan yang bahan dasarnya susu (lebih banyak susu). Setelah pikir² akhirnya saya mencoba buat Sup Rolade SuHu yang belum pernah saya coba 😁.
Sup Rolade SuHu ini juga mengandung banyak gizi antara lain kalsium, protein (hewani & nabati), dan vitamin. Sup ini juga cocok untuk anak² karena rasanya yang ringan namun enak. Setelah masak masakan ini jadi tahu kalo susu bisa dinikmati dengan cara lain bukan cuma diminum hehe... Semoga bisa bermanfaat 😉.
Wish me luck 👼
#HariGiziNasional2019
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Sup Rolade SuHu (Susu Tahu)
Assalamualaikum sahabat cookpad, kebetulan #HariGiziNasional2019 ini merupakan kompetisi pertama yang saya ikuti di cookpad, mengingat saya baru beberapa minggu bergabung di cookpad. Kebetulan juga masih libur semester, jadi ikutlah kompetisi ini siapa tahu menang hehe...
Tapi karena bahan dasar masakannya susu, saya sedikit bingung karena mau buat apa. Itu juga menjadi tantangan buat saya, karena belum pernah buat masakan yang bahan dasarnya susu (lebih banyak susu). Setelah pikir² akhirnya saya mencoba buat Sup Rolade SuHu yang belum pernah saya coba 😁.
Sup Rolade SuHu ini juga mengandung banyak gizi antara lain kalsium, protein (hewani & nabati), dan vitamin. Sup ini juga cocok untuk anak² karena rasanya yang ringan namun enak. Setelah masak masakan ini jadi tahu kalo susu bisa dinikmati dengan cara lain bukan cuma diminum hehe... Semoga bisa bermanfaat 😉.
Wish me luck 👼
#HariGiziNasional2019
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu rolade (bawang putih, biji pala, dan garam) dan potong seledri tipis-tipis.
- 2
Kocok telur, kemudian sedikit demi sedikit tuangkan susu (sambil diaduk).
- 3
Masukkan tahu, daging, dan bumbu (no 1). Campur hingga rata.
- 4
Siapkan aluminium foil yang sudah diolesi margarin.
- 5
Bungkus adonan, seperti lontong.
- 6
Kukus ± 15 menit.
- 7
Sambil menunggu kukusan, haluskan semua bumbu sup (bawang putih, merica, garam, dan biji pala).
- 8
Potong² sayuran (wortel dan loncang).
- 9
Tuangkan 350 ml susu ke dalam panci, masak hingga mendidih.
- 10
Masukkan bumbu (no 7), royco dan wortel, masak hingga wortel empuk. Lalu masukkan loncang.
- 11
Tunggu sebentar, lalu matikan api.
- 12
Kemudian angkat rolade dari kukusan, potong menjadi beberapa bagian. Tata dalam piring, dan siram dengan kuah supnya.
- 13
Sup Rolade SuHu siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar