Nasi Liwet Ebi

Pertama kali liat Nasi liwet ini jadi pengen nyoba. Tapi berhubung bahan sy terbatas dan minim. Jadi lah resep ini sy ubah berdasarkan bahan sy yang ada. Saya gak pake rawit karna anak2 saya gak makan pedes. Alhamdulillah Anak dan suami suka.
Aslinya ini Resep dari Mba
Source: 🍹🍕 pawonku 🍜🍚
Dengan resep aslinya "Nasi Liwet Teri Pete"
Nasi Liwet Ebi
Pertama kali liat Nasi liwet ini jadi pengen nyoba. Tapi berhubung bahan sy terbatas dan minim. Jadi lah resep ini sy ubah berdasarkan bahan sy yang ada. Saya gak pake rawit karna anak2 saya gak makan pedes. Alhamdulillah Anak dan suami suka.
Aslinya ini Resep dari Mba
Source: 🍹🍕 pawonku 🍜🍚
Dengan resep aslinya "Nasi Liwet Teri Pete"
Cara Membuat
- 1
Seduh ebi dengan air panas (saring dan tiriskan). Goreng dan sisihkan
- 2
Bahan iris : bawang putih, bawang merah, cabe merah. Tumis sampai wangi. Masukkan serei daun salam, dan ebi. Tumis hingga tercampur. Masukkan kaldu jamur dan garam secukupnya. Tiriskan dari minyak.
- 3
Cuci bersih beras.
- 4
Masukkan air dan santan bubuk aduk hingga tercampur. Lalu masukkan bumbu iris yang sudah di tumis tadi kedalam beras yang sudah berisi air dan santan.
- 5
Siap kan wajan untuk memasak nasi (saya masak manual, gak pake magiccom)
- 6
Setelah air nya menyusut, siapkan panci kukusan nasi.
- 7
Bila air di kukusan nasi sudah mendidih masukkan nasi yang masih setgh matang tadi.
- 8
Tanak sampai matang. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba. Resep diatas sesuai lidah masing2 yah. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar