Tumis Kangkung Campur

Name: Tumis Kangkung Campur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung cuci bersih dan pisahkan dari batangnya; 1 buah wortel potong korek api; 1/4 papan tempe potong kotak; 350 ml Air; 3 siung Bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 buah lombok besar (buang bijinya); 1 buah tomat (iris); 1 sdt garam halus; Secukupnya terasi; Secukupnya minyak goreng untk menumis

Nurul dewulan (Wulan) @cook_15240949

Kendari

Kadang bosen juga kangkung ditumis biasa. Jadi lah di campur sm beberapa bahan lainnya. Jadi sedep deh. Selain memberi cita rasa baru juga membuat porsi kangkungnya jadi agak banyak. ☺️🙂😇. Selamat mencoba

Lebih banyak

Tumis Kangkung Campur

Nurul dewulan (Wulan) @cook_15240949

Kendari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 ikatkangkung cuci bersih dan pisahkan dari batangnya
1 buahwortel potong korek api
1/4 papantempe potong kotak
350 mlAir
3 siungBawang merah
2 siungbawang putih
1/2 buahlombok besar (buang bijinya)
1 buahtomat (iris)
1 sdtgaram halus
Secukupnyaterasi
Secukupnyaminyak goreng untk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan terlebih dahulu
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah. Masukkan terasi dan tumis sebentar. Sampai wangi
3

Masukkan wortel dan beri sedikit air kira2 100 ml agar wortelnya masak (karna teksturnya agak keras)
4

Jika air sudah menyusut masukkan tempe dan campur dgn wortel tadi kemudian masukkan 250 ml air lagi. Biarkan mendidih
5

Setelah mendidih masukkan kangkung, tomat dan aduk hingga tercanpur. Biarkan mendidih kemudian masukkan garam dan koreksi rasa.
6

Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nurul dewulan (Wulan) @cook_15240949

pada 28 Januari 2019 05.34

Kendari

Ibu Rumah tangga, yang suka dengan resep dan menu baru tiap harinya. Saya baru bergabung di cookpad. Mari saling berbagi inspirasi, semangat dan motivasi. Terimakasih semua 😇🙏😘(Masakan Rumahan Sederhana)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kangkung Tempe Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya