Kering ubi Jalar pedas manis
Bingung mau bikin usaha apa. Nah...berjualan kering ubi jalar pedas manis ini sangat menggiurkan. Selain banyak yang suka bahan pokoknya bergizi juga. Nah guys... Kl menurut aq sih lebih enak ubi jalar daripada singkong kl dibuat kering, soal rasa juga mempengaruhi. Tips : pilihlah ubi jalar yang masih segar, lebih enak.
Kering ubi Jalar pedas manis
Bingung mau bikin usaha apa. Nah...berjualan kering ubi jalar pedas manis ini sangat menggiurkan. Selain banyak yang suka bahan pokoknya bergizi juga. Nah guys... Kl menurut aq sih lebih enak ubi jalar daripada singkong kl dibuat kering, soal rasa juga mempengaruhi. Tips : pilihlah ubi jalar yang masih segar, lebih enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi jalar sampai bersih, cuci bersih,lalu dikokrok pakai parutan singkong, atau bisa diiris tipis2 (tapi kelamaan)
- 2
Panasnkan minyak goreng, sampai panas ya guys lalu masukkan kokrokan ubi tadi sedikit demi sedikit. Smp garing. Lalu sisihkan.
- 3
Iris bawang putih, bawang merah,cabai (bisa juga di ulek).kalau aku sih lebih suka diiris tapi kalau dijual mending diulek jadi kelihatan menarik.
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih smp harum lalu masukkan cabai tumis smp kering, masukkan garam, gula jawa, gula pasir, sereh, asam jawa beri sedikit air. Icip2 rasa. Masak hingga berbentuk caramel
- 5
Kalau sudah berbentuk caramel matikan kompor, masukkan ubi yang sudah digoreng tadi dan kacang tanah yang sudaj digoreng.sip degh dh jadi
- 6
Nih hasil jualan kecil2an bun.... Kering ubi jalar pedas manis home made
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar