Sambel Tempoyak

Di daerah saya lagi musim buah durian (di daerah saya sebutnya duren...tapi bukan Duda Keren yach hehehe)...dari pagi hujan deras jdnya gak bisa ke pasar...untung d kulkas ada stok tempoyak (daging durian yg telah diberi garam dan d diami selama beberapa hari)...jdlah deh buat sambel tempoyak ala...ala aku hehehe...trus ceplok telor deh...jadilah menu makan siang aku dan suamiq ^-^...nyummmy😋😋😋
Sambel Tempoyak
Di daerah saya lagi musim buah durian (di daerah saya sebutnya duren...tapi bukan Duda Keren yach hehehe)...dari pagi hujan deras jdnya gak bisa ke pasar...untung d kulkas ada stok tempoyak (daging durian yg telah diberi garam dan d diami selama beberapa hari)...jdlah deh buat sambel tempoyak ala...ala aku hehehe...trus ceplok telor deh...jadilah menu makan siang aku dan suamiq ^-^...nyummmy😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe,bawang merah dan bawang putih
- 2
Cuci bersih, haluskan semua bahan kecuali tempoyak
- 3
Setelah bumbu halus, tumis dengan minyak sayur lalu masukan daun salam,tumis sampai harum kemudian masukan tempoyak, beri garam dan gula...aduk2 sampai rata dan masak.
- 4
Cicipi rasa nya, setelah d rasa pas dan masak angkat dan sajikan....selamat mencoba teman-teman
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar