Steak Tuna Rumahan Praktis

Name: Steak Tuna Rumahan Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 steak tuna (tebal sekitar 1 cm); 2 sdk makan minyak zaitun; 2 sdj makan kecap; 1 sdk teh gula; 4 siung bawang putih; 1 atau 2 cabe merah; secukupnya Garam (optional); secukupnya Lada (optional)

Amin Wisnugroho @cook_7374561

Bekasi - Padang

Coba2 olahan lain dari ikan tuna selain di goreng.. hasilnya alhamdulillah mantap dan lembut..

Lebih banyak

Steak Tuna Rumahan Praktis

Amin Wisnugroho @cook_7374561

Bekasi - Padang

Coba2 olahan lain dari ikan tuna selain di goreng.. hasilnya alhamdulillah mantap dan lembut..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4steak tuna (tebal sekitar 1 cm)
2 sdk makanminyak zaitun
2sdj makan kecap
1 sdk tehgula
4 siungbawang putih
1atau 2 cabe merah
secukupnyaGaram (optional)
secukupnyaLada (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat rendaman steak : kocoj hingga rata minyak zaitun, kecap manis, gula, bawang putih yg sdh ditumbuk halus. Tambah garam dan lada secukupnya
2

Bersihkan steak ikan tuna.. lebih bagus dibuat dengan ketebalan 1 s.d. 2 cm
3

Taburi steak yg sdh dibersihkan dg perasan jeruk nipis atau lemon diamkan selama 15 menit
4

Rendam steak ikan tuna dalam bahan rendaman point 1 di atas.. diamkan kurang lebih 15 s.d. 30 menit..
5

Siapkan panggangan.. oleskan panggangan dengan minyak zaitun.. dengan api yg sedang
6

Panggang steak sekitar 4 s.d. 6 menit.. setiap 3 menit di balik atau tergantubg lihat kemasakan steak
7

Steak siap dihidangkan