Rolade jamur tiram

Name: Rolade jamur tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jamur tiram; 1/4 daging ayam; 3 kotak tempe kukus haluskan; 1 butir telur; Wortel parut; Daun bawang cincang; 5 sdm terigu; Bumbu halus :; Merica; 3 siung bawang putih; Garam; Kaldu bubuk/royco

Isti Adzkya Hanum @ha2_familly

Pati

Dpt jamur gratisan, bosan ditumis mulu akhirnya dibikin rolade ala2 aja. Maafken plating yg gk bisa cantik. Hal susah buat bisa hias saat plating

Lebih banyak

Rolade jamur tiram

Isti Adzkya Hanum @ha2_familly

Pati

Dpt jamur gratisan, bosan ditumis mulu akhirnya dibikin rolade ala2 aja. Maafken plating yg gk bisa cantik. Hal susah buat bisa hias saat plating

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgjamur tiram
1/4daging ayam
3 kotaktempe kukus haluskan
1 butirtelur
Wortel parut
Daun bawang cincang
5 sdmterigu
Bumbu halus :
Merica
3 siungbawang putih
Garam
Kaldu bubuk/royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir2 jamur kemudian cuci bersih dan rebus dlm air mendidih. Kemudian tiriskan sampai air habis
2

Potong dadu daging ayam, blander bersama jamur dan telur. Beri sedikit air
3

Campur bahan yg diblander dengan tempe kukus yg sudah dihaluskan, bumbu halus, wortel dan daun bawang. Campur semua jadi satu sampai rata
4

Kemudian bisa dimasukan ke dalam plastik es/ dilontong pakai daun pisang ya. Kukus kurleb 20menit