Sempolan ayam
Pengen cemilan ujan2.....alhasil bikin sempolan aja lah...
Sempolan ayam
Pengen cemilan ujan2.....alhasil bikin sempolan aja lah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam dan bawang putih menggunakan blender
- 2
Wortel dikupas, cuci dan potong korek api atau bisa juga diparut memanjang
- 3
Potong juga daun bawang dan seledri
- 4
Lalu campur semua bahan tersebut dengan 2 butir telur, dan tepung tapioka
- 5
Tambahkan juga ladaku dan masako, aduk
- 6
Jika adonan masih terlalu kental, bisa menambahkan air sedikit saja, sampai menemukan kekentalan yg diinginkan
- 7
Rebus air dalam panci hingga mendidih, airnya yg banyak ya
- 8
Lalu basahi tangan dulu, ambil sejumput adonan lalu tempelkan dan bentuk pada tusuk sate, lalu rebus hingga mengapung
- 9
Kocok 1 butir telur boleh kasih garam atau tidak, celupkan sempolan yg tadi sudah direbus kedalam kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan
- 10
Boleh sajikan dengan saus atau sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar