Cumi Item Praktis

Name: Cumi Item Praktis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi (iris kecil); 8 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; sesuai selera Cabai merah; 3 Lembar Daun Salam; Secukupnya Lengkuas; Garam; Gula Pasir; Penyedap Rasa (optional); Air; Minyak goreng

Sylvia Fatharani @cook_6180241

Blora

Cumi Item Praktis

Sylvia Fatharani @cook_6180241

Blora

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/2 kgcumi (iris kecil)
irisBumbu
8 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
sesuai seleraCabai merah
Bumbu tambahan
3 LembarDaun Salam
SecukupnyaLengkuas
Garam
Gula Pasir
Penyedap Rasa (optional)
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, tumis duo bawang, cabe, daun salam, dan lengkuas
2

Setelah harum, masukkan cumi. Aduk sebentar, kemudian tambahkan sedikit air
3

Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa
4

Aduk sampai cumi mengeluarkan tinta dan tunggu hingga air menyusut
5

Setelah air menyusut (tinggal sedikit banget ya), tuang minyak goreng. Aduk - aduk hingga cumi agak kering
6

Cumi siap dihidangkan