Tumis tempe kacang panjang

Name: Tumis tempe kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Kacang panjang; 1 lonjor Tempe; 5 buah Pete; Secukupnya Garam; Secukupnya gula; 1/2 sdm Saos tiram; 1 sdm Kecap manis; Secukupnya Penyedap rasa sapi; Bumbu rajang:; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 6 buah cabai hijau; 1/2 buah tomat

Puji @cook_15235144

Jawa Timur

#5resepterbaruku
Lama gak masak tempe, kebetulan ada kacang panjang. Yaudah campur aja deh..

Lebih banyak

Tumis tempe kacang panjang

Puji @cook_15235144

Jawa Timur

#5resepterbaruku
Lama gak masak tempe, kebetulan ada kacang panjang. Yaudah campur aja deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahKacang panjang
1 lonjorTempe
5 buahPete
SecukupnyaGaram
Secukupnyagula
1/2 sdmSaos tiram
1 sdmKecap manis
SecukupnyaPenyedap rasa sapi
Bumbu rajang:
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
6 buahcabai hijau
1/2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tempe sesuai selera, lalu digoreng sebentar (jangan terlalu garing, kira2 udh berubah warna coklat diangkat). Kemudian sisihkan.
2

Lalu ambil sedikit minyak dari menggoreng tempe tadi, gunakan untuk menumis bawang merah dan putih. Tumis hingga harum.
3

Masukkan tomat, tumis sebentar hingga tomat keliatan layu. Lalu masukkan cabai hijau dan Pete. Aduk2..
4

Lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa sapi, saos tiram, dan kecap manis. Aduk2 lagi.
5

Setelah itu masukkan tempe yg sudah digoreng, aduk hingga merata dg bumbu tumisan. Lalu masukkan cabai hijau. Aduk2 lagi.
6

Terakhir tambahkan air sedikit aja, biar tempe dan kacang panjang terlihat agak basah. Aduk2. Cek rasa. Selamat dihidangkan.