Ceker setan ala anak kos

Name: Ceker setan ala anak kos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 2 sdm cabe merah giling; Sengah sendok makan kunyit yg sudah dihaluskan; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas serai; 2 ruas jahe; Secukupnya air; Secukupnya gula, garam, micin

Sil's Fun Cooking @Silma_styw

Ceker setan ala anak kos

Sil's Fun Cooking @Silma_styw

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam
2 sdmcabe merah giling
Sengah sendok makan kunyit yg sudah dihaluskan
5 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasserai
2 ruasjahe
Secukupnyaair
Secukupnyagula, garam, micin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Besihkan ceker, kemudian rebus dengan jahe yg sudah digeprek tunggu hingga mendidih
2

Angkat ceker yg sudah direbus, ambil kaldunya
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan serai tadi
4

Tumis hingga harum
5

Jika sudah masukkan kaldu yang disisihkan tadi, tambahkan garam, gula, micin tunggu hingga mendidih
6

Masukkan ceker, aduk hingga merata, koreksi rasa
7

Tunggu sejenak hingga ceker benar-benar empuk sempurna
8

Angkat, ceker siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sil's Fun Cooking @Silma_styw

pada 13 Februari 2019 04.19

saya mahasiswa biasa, individualist, keras kepala tapi saya beruntung punya orang2 luar biasa disekitar saya. dan saya bisa berbagi pengalaman dengan kalian

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mercon Ceker Kunyit Gula Sereh Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya