Ayam suwir 180208

Name: Ayam suwir 180208
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam yg sudah dibumbu ungkep; 21 buah cabai ijo keriting iris serong; 3 siung bawang putih,iris; 3 siung bawang merah,iris; 1 buah tomat ijo,iris; 1 sdm kecap manis; 5 helai daun jeruk; secukupnya Gula Garam; secukupnya royco ayam; secukupnya air; secukupnya minyak goreng

Erna Yupa @ernayupa

Bekasi

cek inbox ada pesan ngajakin bikin resep bring back memories... pas bener yaaa mw 11tahunan married sm suami... masakan pertama yg sy msk bwt suami ya inih ayam suwir.. let's cook mom resepnya mudah tp enak rasanya
#bringbackmemories

Lebih banyak

Ayam suwir 180208

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongayam yg sudah dibumbu ungkep
21 buahcabai ijo keriting iris serong
3 siungbawang putih,iris
3 siungbawang merah,iris
1 buahtomat ijo,iris
1 sdmkecap manis
5 helaidaun jeruk
secukupnyaGula Garam
secukupnyaroyco ayam
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam yang sudah diungkep (1/2 matang aja jangan sampai terlalu kering) angkat,sisihkan
2

Panaskan minyak,tumis bawang putih dan bawang merah lalu cabai
3

Beri sedikit air lalu masukkan daun jeruk,Gula Garam,royco hingga tercium aroma lalu koreksi rasa
4

Masukkan ayam,aduk hingga bumbu rata
5

Terakhir masukkan kecap,tunggu hingga air susut dan bumbu menyerap.
6

Angkat lalu sajikan.. happy cooking