Ayam baso inggris romantis
#BringBackMemories
Ada cerita lucu tapi terkenang banget dengan istilah inggries ini hehe..
Dulu waktu saya dan suami saya belum menikah (kita masih pacaran), saya pengen banget masakin sesuatu yang aneh, unik tapi enak. Apalagi suami saya itu sangat suka masak dan sensitif banget kalo soal rasa. Dia itu orang nya suka masakan yang rumit dengan bumbu rumit juga salah satu nya kecap inggries. Jadi saya punya ide untuk masakin dia menggunakan bahan kecap inggries ini tapi setelah saya cari2 resep semua bumbunya asing hehe jadi saya bikin ala2 saya sendiri sampai saya akhirnya beli bahan-bahan sendiri menggunakan ayam dan baso yang kebetulan itu juga kesukaannya suami saya.
Setelah dia makan masakan buatan saya ini ternyata dia suka dan pada hari itu saya sangat seneng dan bahagia karena untuk pertama kalinya dia sangat bersemangat untuk makan bahkan dia nambah..😍 love you dear🎉
Ayam baso inggris romantis
#BringBackMemories
Ada cerita lucu tapi terkenang banget dengan istilah inggries ini hehe..
Dulu waktu saya dan suami saya belum menikah (kita masih pacaran), saya pengen banget masakin sesuatu yang aneh, unik tapi enak. Apalagi suami saya itu sangat suka masak dan sensitif banget kalo soal rasa. Dia itu orang nya suka masakan yang rumit dengan bumbu rumit juga salah satu nya kecap inggries. Jadi saya punya ide untuk masakin dia menggunakan bahan kecap inggries ini tapi setelah saya cari2 resep semua bumbunya asing hehe jadi saya bikin ala2 saya sendiri sampai saya akhirnya beli bahan-bahan sendiri menggunakan ayam dan baso yang kebetulan itu juga kesukaannya suami saya.
Setelah dia makan masakan buatan saya ini ternyata dia suka dan pada hari itu saya sangat seneng dan bahagia karena untuk pertama kalinya dia sangat bersemangat untuk makan bahkan dia nambah..😍 love you dear🎉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ayam selama 30 menit menggunakan lemon dan taburi 1 sdm garam.
- 2
Setelah selesai direndam, rebus ayam tersebut dalam air mendidih selama 30 menit.
- 3
Sambil menunggu ayam matang, siapkan bumbu. Iris tipis bawang merah dan bawang putih serta potong kecil-kecil cabe dan bawang daun, lalu potong tomat menjadi 4 bagian.
- 4
Kemudian potong kecil baso yaitu potong menjadi 4 bagian.
- 5
Setelah ayam matang, dinginkan terlebih dahulu untuk memudahkannya memotong. Setelah dingin, potong ayam menjadi ukuran kecil atau kotak.
- 6
Setelah seluruh nya siap, panaskan minyak dalam wajan di atas kompor yang menyala dalam api sedang.
- 7
Ketika minyak sudah panas, segera masukkan bumbu yang sudah diiris dan tumis bumbu tersebut sampai harum, lalu tambahkan lengkuas bubuk.
- 8
Setelah bumbu matang dan semakin harum, masukkan baso dan aduk-aduk dengan bumbu lalu masukkan ayam dan aduk-aduk kembali.
- 9
Setelah bercampur, tambahkan 1 gelas air putih dan lanjut tambahkan garam,merica,gula,kecap manis dan kecap inggries.
- 10
Cicipi masakan dan pastikan sesuai dengan selera. Lalu masakan siap dihidangkan dan dimakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar