Asam-asam Tuna

Name: Asam-asam Tuna
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging tuna; 200 gr buncis; secukupnya air; bumbu tumis :; 5 butir bawang merah; daun bawang; 5 butir cabe rawit; bumbu tambahan :; 2 batang serai; 1 buah tomat merah; 5 buah blimbing wuluh; 1 buah jeruk nipis; 3 lembar daun jeruk; secukupnya garam; secukupnya gula

Mirna @cook_2629807

Asam-asam Tuna

Mirna @cook_2629807

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

250 grdaging tuna
200 grbuncis
secukupnyaair
bumbu tumis :
5 butirbawang merah
daun bawang
5 butircabe rawit
bumbu tambahan :
2 batangserai
1 buahtomat merah
5 buahblimbing wuluh
1 buahjeruk nipis
3 lembardaun jeruk
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dadu tuna, potong panjang 3cm untuk buncis
2

Taburi tuna dengan garam dan jeruk nipis diamkan 15mnt
3

Iris bawang merah,cabe dan daun bawang tumis hingga harum, masukkan air secukupnya
4

Masukkan bumbu pelengkap sampai mendidih masukkan tuna dan buncis. Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap sajikan