Sayur Asem

Sebenarnya bakalan lebih enak lagi kalau ada daun dan buah melinjo. Tapi susah carinya di pasar. Oh ya, kadang di pasar juga ada yang jual paketan sayur asem. Jadi lebih praktis karena dalam satu plastik biasanya udah lengkap sayuran untuk buat sayur asem. Tapi kebetulan juga di pasar lagi kosong. Jadi, pakai bahan yang ada aja deh ya... Oh ya sebagai pelengkap jangan lupa pakai tempe goreng, ikan asin goreng, dan sambel terasi. Dijamin maknyus buat makan siang.
Sayur Asem
Sebenarnya bakalan lebih enak lagi kalau ada daun dan buah melinjo. Tapi susah carinya di pasar. Oh ya, kadang di pasar juga ada yang jual paketan sayur asem. Jadi lebih praktis karena dalam satu plastik biasanya udah lengkap sayuran untuk buat sayur asem. Tapi kebetulan juga di pasar lagi kosong. Jadi, pakai bahan yang ada aja deh ya... Oh ya sebagai pelengkap jangan lupa pakai tempe goreng, ikan asin goreng, dan sambel terasi. Dijamin maknyus buat makan siang.
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang tanah hingga mendidih lalu masukkan jagung dan rebus hingga empuk
- 2
Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Aduk. Setelah itu masukkan labu siam dan kacang panjang yang sebelumnya sudah dipotong-potong dan juga asam
- 3
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga matang
- 4
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar