Tomyum Simpel & Sehat
Tomyum ini salah satu masakan khas Thailand, pertama makan ini pas dulu tahun 2006 magang di Kuala lumpur, disana banyak di jual di kedai2 muslim india, enak dan favorit bgt. Setelah sekian lama ga makan ini karena postingan @rian_ry bikin tomyum jd terinspirasi bikin , Masyaallah gampang ternyata tinggal cemplung2 aja. Rasanya jg seger karena ada perasan jeruk nipisnya , Jd salah satu menu makan favorit aku sm suami, isian nya jg kebanyakan sayur2 jd menunya lumayan sehat, pemakaian minyak jg sedikit sekali hanya saat menumis bumbu, isian bisa disesuaikan dengan is kulkas masing2 bisa ditambahkan cumi tanpa tinta, baso ikan dll.
Tomyum Simpel & Sehat
Tomyum ini salah satu masakan khas Thailand, pertama makan ini pas dulu tahun 2006 magang di Kuala lumpur, disana banyak di jual di kedai2 muslim india, enak dan favorit bgt. Setelah sekian lama ga makan ini karena postingan @rian_ry bikin tomyum jd terinspirasi bikin , Masyaallah gampang ternyata tinggal cemplung2 aja. Rasanya jg seger karena ada perasan jeruk nipisnya , Jd salah satu menu makan favorit aku sm suami, isian nya jg kebanyakan sayur2 jd menunya lumayan sehat, pemakaian minyak jg sedikit sekali hanya saat menumis bumbu, isian bisa disesuaikan dengan is kulkas masing2 bisa ditambahkan cumi tanpa tinta, baso ikan dll.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bismillah ^Bersihkan bahan-bahan, udang kupas kulit dan kepalanya, pisahkan udang yang bersih. Haluskan cabe dan bawang, apabila ingin pedas tambahkan cabe rawit merah (tumis bumbu sampai wangi dan matang).
- 2
Didikan air dan kepala udang. Setelah mendidih, buang kepala udang. Masukan bumbu yang sudah ditumis, daun jeruk, serai (kalau saya lebih seneng diiris serainya), lengkuas, udang, jamur kancing, gula garam, perasan jeruk nipis. Untuk pokcoy saya masukan terakhir kalau mau makan karen cepet sekali layunya. Koreksi rasa.
- 3
Selamat mencoba, Barakallahu Fikk^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar