Keripik singkong pedas manis

Name: Keripik singkong pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr keripik singkong; 15 buah cabe merah (boleh tambah atau di kurang); 5 buah cabe rawit (boleh skip kalo gak mau pedas); 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4-5 sendok gula pasir; 100 ml air; Minyak goreng secukup nya; Garam dan penyedap secukup nya

Rantika @tieka0912

Bogor

Lagi musim ujan gini bawaan nya pengen nyemil terus 😭 dan lagi ada stok keripik singkong yasudahlah searching youtube dan jadilah keripik pedas manis , rasa nya gak kalah sama yg di jual2 di luaran sana 😁 orang rumah pada suka ..

Lebih banyak

Keripik singkong pedas manis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkeripik singkong
15 buahcabe merah (boleh tambah atau di kurang)
5 buahcabe rawit (boleh skip kalo gak mau pedas)
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4-5 sendokgula pasir
100 mlair
Minyak goreng secukup nya
Garam dan penyedap secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabe dan bawang lalu blender pakai minyak jangan pake air karna nanti bisa bikin keripik melempem
2

Tambahkan gula + air lalu didihkan sampai mengental
3

Ditempat terpisah, tumis bahan yg sudah di blender sampai terlihat matang masukan garam dan penyedap rasa.. masukan gula yg sudah mengental tadi aduk sampai rata dan matikan api tunggu sampai uap panas nya hilang,
4

Setelah uap panas nya hilang, masukan keripik dan aduk sampai merata, biarkan sampai benar2 dingin lalu masukan ke dalam toples
5

Siap di sajikan 🤗