Tumis pare

Name: Tumis pare
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg pare; 1 buah cabai merah (pake rawit lebih enak); 5 siung bawang putih; 1/2 buah tomat; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa sapi

Puji @cook_15235144

Jawa Timur

Siapa yang suka pare??? Hahaha.. saya termasuk suka pare. Tapi yg enak pare ditumis, lebih enak lagi pake teri medan. Krn disini teri medan gak ada, yaudah bahan seadanya. Pare aja juga enak.. hehehe

Lebih banyak

Tumis pare

Puji @cook_15235144

Jawa Timur

Siapa yang suka pare??? Hahaha.. saya termasuk suka pare. Tapi yg enak pare ditumis, lebih enak lagi pake teri medan. Krn disini teri medan gak ada, yaudah bahan seadanya. Pare aja juga enak.. hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgpare
1 buahcabai merah (pake rawit lebih enak)
5 siungbawang putih
1/2 buahtomat
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pare potong ujungnya, kemudian cuci bersih, belah 2, bersihkan bgn dlmnya. Lalu diiris tipis2 dan rendam pakai air garam. Garam secukupnya aja, biar pare agak lemas. Tunggu 15 menitan, lalu buang airnya.
2

Geprek bawang putih dan tumis hingga harum. Masukkan tomat, tumis sebentar tomatnya. Lalu masukkan pare tadi. Aduk2...
3

Masukkan garam, gula, penyedap rasa sapi, dan cabai. Aduk2 lagi.. tunggu sampai pare matang. Sajikan