Kering Tempe Kriuk

Karena kadang kalo pagi gak dapet ide masak apa buat sarapan maka hari ini aku putuskan untuk membuat kering tempe buat stock sarapan pagi 😋 karena sejujurnya saya hanya sarapan salad tiap pagi dan ini bikin kering tempe buat roommate aku 😊
Selama proses masak saya menggunakan api kecil agar gula tidak gosong.
Kering Tempe Kriuk
Karena kadang kalo pagi gak dapet ide masak apa buat sarapan maka hari ini aku putuskan untuk membuat kering tempe buat stock sarapan pagi 😋 karena sejujurnya saya hanya sarapan salad tiap pagi dan ini bikin kering tempe buat roommate aku 😊
Selama proses masak saya menggunakan api kecil agar gula tidak gosong.
Cara Membuat
- 1
Potong tempe tipis" lalu goreng sampai kering.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe keriting.
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai wangi.
- 4
Lalu masukan daun jeruk, daun salam, air asam jawa,lengkuas, garam dan gula merah
- 5
Tunggu sampai daun salam dan daun jeruk layu.
- 6
Lalu masukan tempe yang sudah digoreng kering tadi.
- 7
Aduk aduk dengan cepat dan rata. Matikan api, kering tempe siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar