Perkedel kentang MPASI

Name: Perkedel kentang MPASI
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran sedang; 1 telur ayam kampung; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Daun bawang; 2 sendok ayam giling; secukupnya Wortel; secukupnya Buncis; Kaldu ayam

Hesti Widiastuti @cook_15983969

Perkedel kentang MPASI

Hesti Widiastuti @cook_15983969

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang ukuran sedang
1telur ayam kampung
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Daun bawang
2 sendokayam giling
secukupnyaWortel
secukupnyaBuncis
Kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bahan hingga bersih. Rebus wortel, buncis dan wortel hingga matang
2

Parut wortel, lalu iris tipis buncis. parut juga bawang merah dan bawang putih
3

Goreng kentang setengah matang
4

Setelah siap, tumbuh kentang lalu masukan parutan wortel dan buncis. Setelah itu campurkan parutan bawang merah dan bawang putih, kemudian masukan daging ayam giling dan telur.
5

Setelah itu beri kaldu ayam sebagai penyedap rasa, tambahkan evoo dan masukan daun bawang sebagai penambah rasa
6

Setelah itu aduk merata lalu bentuk sesuai selera. Diamkan di lemari pendingin kurang lebih 10 menit. Setelah itu goreng dehh 😁 (oh ya saya goreng pake UB)
7

Setelah itu sajikan sebagai cemilan atau teman makan nasi 😁 selamat mencoba mom 😙