Toge & white mushroom Yakiniku

Name: Toge & white mushroom Yakiniku
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Toge Rp 2ribu (sptnya 300gr); Sebungkus jamur putih yg panjang2; 3 siung bawang putih, iris2; 1/2 bawang bombay, iris2; 5 cabe merah keriting, iris2; 5 cabe hijau keriting, iris2; 1 sdm saus teriyaki; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdm minyak wijen; 1 sdt kecap ikan; Sejumput garam; 1/2 sdt kaldu (optional); 1/2 sdt lada bubuk (sy ladabutiran di blender); 100-150 ml Air

Jurina Riovaldo @cook_14377448

Jakarta Selatan

Habis bikin chicken Yakiniku buat anak2, emaknya pengen Yakiniku jg tapi ga mau ayam. Akhirnya pas liat toge tercetus pengen bikin toge yakiniku😀,plus jamur putih yg panjang2 (ga tau namanya apa😁) biar tambah gurih & kriuk2

Lebih banyak

Toge & white mushroom Yakiniku

Jurina Riovaldo @cook_14377448

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

Toge Rp 2ribu (sptnya 300gr)
Sebungkusjamur putih yg panjang2
3 siungbawang putih, iris2
1/2bawang bombay, iris2
5cabe merah keriting, iris2
5cabe hijau keriting, iris2
1 sdmsaus teriyaki
1 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
2 sdmsaus tiram
1/2 sdmminyak wijen
1 sdtkecap ikan
Sejumputgaram
1/2 sdtkaldu (optional)
1/2 sdtlada bubuk (sy ladabutiran di blender)
100-150 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci toge & jamur.tiriskan. Rebus air. Setelah mendidih masukkan toge & jamur. Tunggu 3 menit. (Jangan lama2, biar masih kriuk2 saat dimasak)Angkat. Buang airnya
2

Tumis bawang putih & bawang Bombay, setelah wangi masukkan toge & jamur. Aduk2.
3

Masukkan semua kecap2 & saus2. Garam, kaldu lada. Air. Aduk rata. Terakhir masukkan cabe merah & hijau yg sudah di iris. Aduk2. Siap dihidangkan.
4

Tips: Jangan terlalu lama masak toge ya mom's, biar masih kriuk2 saat dimakan. Caranya dimasak dgn api agak besar biar cepat matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Jurina Riovaldo @cook_14377448

pada 13 Maret 2019 00.53

Jakarta Selatan

I'm ex private employee, now i'm a housekeeper with 3 kids. sejak no ART 😀sy senang menghabiskan waktu di dapur untuk mencoba resep2 masakan ataupun cake. it's fun, walaupun dapur jadi pabalatak & ,harus bersihin lagi..sendiri 😀*like resep akoh ya moms, akoh akan like balik resepnya* tq

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Cabe Hijau Kecap Jamur Kecambah Cabe Merah Bawang Putih Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya