Tumis Kulit Melinjo

Masakan sederhana untuk lauk hari ini:D
Kulit melinjo sama ikan teri nya aku gak tau takaran nya seberapa. Soalnya mama beli udah dibungkus2in gitu😂
Ini gak pedes, kalo mau lebih seuhah bisa tambahin cabe rawit🤤
Tumis Kulit Melinjo
Masakan sederhana untuk lauk hari ini:D
Kulit melinjo sama ikan teri nya aku gak tau takaran nya seberapa. Soalnya mama beli udah dibungkus2in gitu😂
Ini gak pedes, kalo mau lebih seuhah bisa tambahin cabe rawit🤤
Cara Membuat
- 1
Rebus kulit melinjo hingga 1/2 matang. Angkat, sisihkan. *Kulit melinjo aku rebus dulu buat ngilangin getah nya.
- 2
Goreng ikan teri sampai garing dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah, tumis sebentar.
- 4
Masukkan ikan teri yg sudah digoreng dan daun salam, masak sekitar 3 menit. Masukkan kulit melinjo, tuangkan air. Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata.
- 5
Masak sampai air menyusut, koreksi rasa. Siap dihidangkan:)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar