Tahu brontak Arema

Ada sisa bihun buat soto kemarin sayang klo dibuang , jdi aq buat isi tahu brontak saja. Alhamdulillah untuk buatan kedua kalinya ini mantul. Suami syuka 😍
Tahu brontak Arema
Ada sisa bihun buat soto kemarin sayang klo dibuang , jdi aq buat isi tahu brontak saja. Alhamdulillah untuk buatan kedua kalinya ini mantul. Suami syuka 😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan, lalu tumis bumbu halus setelah harum masukan wortel dan gubis. setelah sedikit layu masukan kecambah, daun bawang dan sledri.
- 2
Masukkan bihun, tambahkan garam, penyedap rasa dan kecap manis. Aduk sampai semua bumbu tercampur.
- 3
Koreksi rasa, bila sudah dirasa cukup maka matikan kompor.
- 4
Buat adonan tepung sasa, masukan 2 1/2 tepung sasa kedalam wadah yang telah disediakan, kasih sedikit air putih, sampai agak kental jangan terlalu encer.
- 5
Potong tahu pong miring, lalu masukan secukupnya bihun, wortel dan gubis yang telah dimasak tadi kedalam tahu pong.
- 6
Masukan kedalam adonan tepung, setelah itu goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan dengan minyak secukupnya. Goreng sampai warna ke emas an. Angkat dan siap untuk dinikmati. Enak di makan dengan cabe hijau atau merah sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar