Capcay baso kuah kental

Name: Capcay baso kuah kental
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus sayuran capcay (harga 6 rb udh lengkap sayuran); 5 buah baso; 4 buah bawang putih; 3 buah kemiri; secukupnya Lada kasar; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir (boleh di sekip); secukupnya Penyedap; Air dan tapioka utk mengetal

hermiyantidesi @cook_9799078

Masakan yang di sukai anak dan suami di hari libur.

Lebih banyak

Capcay baso kuah kental

hermiyantidesi @cook_9799078

Masakan yang di sukai anak dan suami di hari libur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussayuran capcay (harga 6 rb udh lengkap sayuran)
5 buahbaso
4 buahbawang putih
3 buahkemiri
secukupnyaLada kasar
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir (boleh di sekip)
secukupnyaPenyedap
Air dan tapioka utk mengetal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 sayuran, dicuci dan di potong_ potong sesuai selera. Baso di iris tipis.
2

Haluskan bawang putih, garam,lada dan kemiri.
3

Siapkan penggorengan, masukan minyak tumis bahan halus sampai harum. Masukkan baso, wortel dan jagung. Tumis dan kasih air secukupnya sampai agak lunak. Masukan sayuran godok sampai agak layu. Kasih penyedap, gula pasir. Aduk rata dan koreksi. Masak 3 menit. Setelah itu kasih cairan tapioka untuk mengetal. Bila dianggap cukup angkat dan siap di sajikan.