Bakso Ayam
Anak saya suka sekali makan bakso. Tapi karena saya takut ada campuran bahan aneh-aneh kalau beli di luar, sy pikir kenapa ga bikin sendiri ya. Nah jadilah bakso ayam ini
Bakso Ayam
Anak saya suka sekali makan bakso. Tapi karena saya takut ada campuran bahan aneh-aneh kalau beli di luar, sy pikir kenapa ga bikin sendiri ya. Nah jadilah bakso ayam ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender ayam, bawang putih, merica, garam, kaldu, dan es batu sampai sesuai tekstur yang kita inginkan.
- 2
Campurkan tepung tapioka pada adonan yang sudah di blender tadi.
- 3
Cetak bakso menjadi bulatan-bulatan dan masukan ke dalam air panci / wajan berisi air mendidih. Masak dengan menggunakan api kecil. Biarkan sampai bakso mengambang sebagai tanda sudah matang. Setelah itu rebus selama 5 menit agar bakso matang sempurna
- 4
Sajikan panas dengan saus sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar