Baby cumi pete cabe ijo

Name: Baby cumi pete cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Baby cumi; Pete diiris2 jika suka bila tidak suka pete bisa diskip; 3 siung Bawang merah iris tipis; 3 siung Bawang putih iris tipis; 2 buah Cabe merah iris serong; 3 buah Cabe hijau iris serong; 1 buah Tomat dipotong kotak; 1 ruas Lengkuas digeprek; Daun salam dan daun jeruk; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt kaldu jamur; secukupnya Air; Minyak goreng untuk menumis

Yeni Fitri @yefira1981

Bogor

Dikirim baby cumi dari Lampung, kita eksekusi aja jadi tumis baby cumi pete cabe ijo buat paksu yg belum pulang kerja...

Lebih banyak

Baby cumi pete cabe ijo

Yeni Fitri @yefira1981

Bogor

Dikirim baby cumi dari Lampung, kita eksekusi aja jadi tumis baby cumi pete cabe ijo buat paksu yg belum pulang kerja...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramBaby cumi
Pete diiris2 jika suka bila tidak suka pete bisa diskip
3 siungBawang merah iris tipis
3 siungBawang putih iris tipis
2 buahCabe merah iris serong
3 buahCabe hijau iris serong
1 buah Tomat dipotong kotak
1 ruasLengkuas digeprek
Daun salam dan daun jeruk
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1/2 sdtkaldu jamur
secukupnyaAir
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih baby cumi, rendam sebentar dengan air panas lalu tiriskan (jika cuminya terlalu asin bisa direndam lebih lama lagi untuk mengurangi asinnya)
2

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang sampai harum, lalu masukkan semua bumbu
3

Setalah semua bumbu harum, masukkan baby cumi lalu tambahkan air, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kaldu jamur
4

Setelah air susut masukkan pete dan tomat, aduk sebentar lalu sajikan.