Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Délayez la levure dans un peu de lait tiède, mélangez la farine, le lait, la levure,le sel et le sucre, enfin ajoutez le beurre et l'oeuf entier, pétrissez 10min
- 2
Laissez reposer une première fois 1h sous un torchon humide, puis faites des boules de tailles égales et aplatissez, laissez lever encore 15min sous le torchon
- 3
Badigeonnez les pains du jaune d'œuf et enfournez 10 à 15 minutes à 180°
- 4
Coupez vos pains en deux et garnissez!
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