Bakso lohoa

Recook dari mbak susan, sedikit ubah proses masaknya biar simple 🙏
Bakso lohoa
Recook dari mbak susan, sedikit ubah proses masaknya biar simple 🙏
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam dan masukan kedlm food prosesor, setelah agak halus masukan udang dan giling sebentar saja, masukan telur dan bumbu2 lainnya, giling lagi sebentar
- 2
Pindahkan kewadah lain masukan jamur, wortel dan soun lalu aduk rata, sisihkan, untuk mencicipi rasanya, ambil sedikit adonan dan rebus diair mendidih, klo dirasa kurang silakan ditambahkan bumbunya lagi
- 3
Buat supnya, didihkan air lalu masukan wortelnya, tumis bawang putih dgn sedikit minyak lalu tuang kedalam sup, dan masukan bumbu, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk
- 4
Masukan bakso dengan dibulatkan dgn bantuan sendok (seperti buat bakso), masukan jamur kuping dan test rasanya, bilamana semua bakso sudah mengapung berarti sudah matang dan terakhir masukan daun bawang dan minyak wijen lalu matikan kompor
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar