Capcay kuah

Name: Capcay kuah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 1 ikat kecil sawi hijau; 1/2 kembang kol; secukupnya Daun bawang dan seledri; 10 butir bakso ayam; 1 buah kentang; 3 siung bawang putih; secukupnya Merica; Garam; Saus tiram

Qoriana Novia Eka @cook_15377495

Terinspirasi resepnya mba clara yolandika. Anak2 suka banget!!

Lebih banyak

Capcay kuah

Qoriana Novia Eka @cook_15377495

Terinspirasi resepnya mba clara yolandika. Anak2 suka banget!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

2 buahwortel
1 ikat kecilsawi hijau
1/2kembang kol
secukupnyaDaun bawang dan seledri
10 butirbakso ayam
1 buahkentang
3 siungbawang putih
secukupnyaMerica
Garam
Saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kupas semua bahan berkulit. Cuci bersih semua bahan, kemudian potong sesuai selera. Sisihkan.
2

Haluskan bawang dan merica. Kemudian panaskan minyak, dan tumis numbu hingga harum.
3

Masukkan wortel,kentang,kembang kol dan bakso. Aduk aduk, kemudian beri dua gelas belimbing air. Tutup.
4

Setelah dirasa cukup empuk, masukkan sawi. Aduk-aduk. Tunggu hingga sawi agak layu, kemudian masukkan garam, daun bawang,seledri,dan saus tiram. Aduk2, tutup sebentar. Cek rasa.
5

Jika semua bahan sdh empuk dan rasa sudah oke, matikan kompor. Dan sajikan di piring saji. Selamat menikmatiii..💖