Capcay Goreng Ala Arin

Name: Capcay Goreng Ala Arin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: udang; potong dadu dada ayam,; pentol; 3 bawang putih, geprek; sawi putih; wortel; daun bawang/bawang pre; ladaku; saos tiram; saos tomat; 2 sdt tepung tapioka yang diencerkan dengan air

ArianaAgustin (ArinAlfannur) @cook_12623014

Surabaya

Capcay Goreng Ala Arin

ArianaAgustin (ArinAlfannur) @cook_12623014

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

udang
potong dadudada ayam,
pentol
3bawang putih, geprek
sawi putih
wortel
daun bawang/bawang pre
ladaku
saos tiram
saos tomat
2 sdttepung tapioka yang diencerkan dengan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayuran, ayam, pentol, udang.. sisihkan
2

Tumis bawang putih hingga kecoklatan dan masukkan daun bawang.. tunggu daun bawang hingga layu masukkan ayam dan udang, masak hingga ±3 menit
3

Kemudian masukkan wortel dan pentol, tmbah air sedikit.. masak ±2 menit.. masukkan sawi putih.. beri saos tiram, saos tomat, garam.. masak ±3 menit lalu masukkan air tepung tapioka tadi.. tunggu sebentar lalu matikan kompor dan capcay siap dihidangkan..