Potato Cheese Ball
Lihat ada kentang nganggur di dapur jadi gemes pengen buat camilan 😉. Camilan ini biasa juga disebut pom pom potato. Aku ngebentuknya bulat2 kecil ukuran sekali gigit. Lumayan banyak jadinya, sekitar 80 butir. Buat yg suka asin bisa sesuain banyak keju dan garamnya. Kalo yg suka manis tinggal tambah susunya. Yg aku buat ini standar aja. Lebih enak lagi di cocol saos sambal.
Potato Cheese Ball
Lihat ada kentang nganggur di dapur jadi gemes pengen buat camilan 😉. Camilan ini biasa juga disebut pom pom potato. Aku ngebentuknya bulat2 kecil ukuran sekali gigit. Lumayan banyak jadinya, sekitar 80 butir. Buat yg suka asin bisa sesuain banyak keju dan garamnya. Kalo yg suka manis tinggal tambah susunya. Yg aku buat ini standar aja. Lebih enak lagi di cocol saos sambal.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang sampai matang kurang lebih 20 menit. Lalu haluskan (bisa dg sendok kayu besar atau ulegan).
- 2
Masukkan keju parut, susu, garam dan merica lalu aduk sampai rata.
- 3
Bentuk adonan menjadi bulat2 kecil atau sesuai selera. Saat membentuk adonan sebaiknya d kepal2 dulu biar padat lalu di bulatkan.
- 4
Gulingkan adonan yg telah dibentuk ke kocokan telor lalu ke tepung panir (Ulangi).
- 5
Goreng adonan dengan api sedang dan minyak yg banyak (deep fry) sampai warna keemasan. Adonan bisa langsung di goreng ataupun dimasukkan kulkas dulu dan di goreng sewaktu2. Yeay jadiii
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar