Ayam Mentega Jeletot
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu potong ayam sesuai selera, kemudian beri bumbu marinasi ayam, diamkan beberapa saat, kira kira bumbu sudah meresap ayam bisa digoreng setengah matang, sisihkan;
- 2
Rajang bumbu tumisannya;
- 3
Panaskan mentega, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay (sebagian) tumis sampai harum;
- 4
Masukkan ayam ketumisan tadi aduk rata sebentar; kemudian beri kecap majis, kecap asin, saos tiram dan lada, aduk kembali;
- 5
Masukkan sisa bumbu tumisnya (bawang bombay, cabe rawit dan tomat), aduk aduk sampai cabe dan tomat agak layu lalu angkat;
- 6
Ayam mentega siap disantap bersama dengan nasi hangat.
- 7
Selamat mencoba dan berkreasi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7836602
Komentar