Udang cumi cabe garam
Food preparation is a must. Ini adalah foto pertama kali masak menu ini, masih ada gosong2nya bawang hehe. Karena panik ternyata cukup ribet kalau ga disiapin dulu, untung ada mamak (art paling gercep dan setia bgt nungguin pdahal aku nya ngeyel minta ga usah dibantu) eeee ternyata aku sangat amat butuh di bantuin, wkwk.. jadi saran siapin bener2 sebelumnya biar ga ribet waktu masak.. #attacookingtoday #5resepterbaruku
Udang cumi cabe garam
Food preparation is a must. Ini adalah foto pertama kali masak menu ini, masih ada gosong2nya bawang hehe. Karena panik ternyata cukup ribet kalau ga disiapin dulu, untung ada mamak (art paling gercep dan setia bgt nungguin pdahal aku nya ngeyel minta ga usah dibantu) eeee ternyata aku sangat amat butuh di bantuin, wkwk.. jadi saran siapin bener2 sebelumnya biar ga ribet waktu masak.. #attacookingtoday #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Geprek dan cincang halus bawang putih. Cincang juga cabe dan juga daun bawang. Sisihkan dulu.
- 2
Setelah udang dan cumi di cuci bersih dan di potong masukan dalam putih telur yg sudah dikocok, tambahkan tepung serba guna, aduk rata.
- 3
Goreng di minyak panas cumi dan udang sampai golden brown crispy ya. Tiriskan dulu.
- 4
Dalam wajan yang lain gonso bawang putih cincang pada sedikit minyak yg baru dimasukkan (sebelum minyak terlalu panas).
- 5
Saat bawang putih mulai nampak kecokelatan masukan cabe dan juga daun bawang. Tambahkan garam lada n gula sedikit2.
- 6
Saat cabe mulai berubah warna kecokelatan masukan cumi dan udang crispy, sambil di aduk koreksi rasa dg tambahkan garam/lada. Masak sebentar saja. Taraa squid+shrimp salt n papper are ready to serve!!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar