Sambal terong dan ikan asap

Mama Attar @cook_12166914
Sambel terong (minus ikan asap) yg seperti ini sll ada dlm pesta org nias
Sambal terong dan ikan asap
Sambel terong (minus ikan asap) yg seperti ini sll ada dlm pesta org nias
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan asap pake air panas
- 2
Bersihkan tangkai terong tp tdk dibuang tangkainya dan belah 4 terong
- 3
Lembutkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat
- 4
Goreng terong sampe berwarna sedikit coklat ya mom atau kira* masak bagian dalam terong seluruhannya
- 5
Goreng ikan asap.. Eh ya mom kalo goreng ikan asap gaboleh terlalu lama tar gosong dan kalo setengah mateng entar alot.. Jd harus pas -+ 5 menit lah..
- 6
Tumiskan bumbu halus dan tambahkan garam dan royko sampe masak
- 7
Setelah masak campurkan terong dan ikan asap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7849262





Komentar