Cuci bersih ceker, lalu rebus dl sampai empuk kemudian tiriskan

Tumis bumbu halus.... Masukan ceker yg Sudah d rebus, kemudian beri air sampai semua ceker terendam... Diamkan sampai mendidih, kemudian masukan telor yg Sudah di kocok ini yg me buat seblak menjadi kental tambahkan bon cabe

Halus kan cabe, bawang,merah bawang putih, kencur

Kocok 2 butir telor d gelas atau wadah lain

Lalu masukan kol beri royco Dan garam tambahkan gula pasir koreksi rasa... Jika Sudah matang taburkan irisan daun bawang, selamat mencoba