Ayam Masak Cabe Kriting

Name: Ayam Masak Cabe Kriting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg dada ayam; 1/4 cabe kriting /sabrang/lombok ijo; 4 Cm lengkuas; 4 Siung bawang merah; 1 cm kunyit; 1/2 sdt garam; Ketumbar; 1 siung bawang putih; 1 sdm tepung maizena; 3 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1/2 sdt garam; 1 bungkus masako; 1/2 sisir gula merah; 2 sdm gula pasir

emi kurniasih @cook_15467723

Bagi yang suka pedas
Ini dia masakannya😄😄😄
#3weekschallenge

Lebih banyak

Ayam Masak Cabe Kriting

emi kurniasih @cook_15467723

Bagi yang suka pedas
Ini dia masakannya😄😄😄
#3weekschallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 Kgdada ayam
1/4cabe kriting /sabrang/lombok ijo
4 Cmlengkuas
4 Siungbawang merah
Bumbu ayam di haluskan:
1 cmkunyit
1/2 sdtgaram
Ketumbar
1 siungbawang putih
1 sdmtepung maizena
Bumbu yang di haluskan :
3 siungbawang putih
4 butirkemiri
1/2 sdtgaram
1 bungkusmasako
1/2 sisirgula merah
2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam kemudian potong dadu kecil,, bumbui dengan bumbu ayam yang dihaluskan
2

Potong cabe kriting, iris tipis lengkuas dan bawang merah
3

Goreng ayam samapai matang angkat tiriskan
4

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, kasih air secukupnya,, masukan ayam yang sudah di goreng
5

Tunggu samapai kuah sedikit, icip², angkat sajikan