Cilok kuah goang

Name: Cilok kuah goang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cilok :; 10 sdm aci; 5 sdm tepung terigu; secukupnya Garam; secukupnya Ladaku; Air panas; Kuah :; Haluskan dgn diulek / blender; 4 bawang merah; 2 bawah putih; 1 ruas kencur; 5 cabe rawit (sesuai selera); secukupnya Masako ayam; Ladaku; 2 sdm gula; secukupnya Air; Daun bawang; Tambahan topping :; Ayam

dwi susanti @cook_16372081

Karawang

Cilok kuah goang

dwi susanti @cook_16372081

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cilok :
10 sdmaci
5 sdmtepung terigu
secukupnyaGaram
secukupnyaLadaku
Air panas
Kuah :
Haluskan dgn diulek / blender
4bawang merah
2bawah putih
1 ruaskencur
5cabe rawit (sesuai selera)
secukupnyaMasako ayam
Ladaku
2 sdmgula
secukupnyaAir
Daun bawang
Tambahan topping :
Ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang aci, terigu, garem, ladaku, air panas. Aduk sampai kalis. Bentuk bulat / lonjong sesuai selera. Panaskan air smp mendidih & tuangkan sedikit minyak agar tdk lengket. Masukan aci, tunggu smp mengambang. Tiriskan.
2

Masukan bumbu yg telah di haluskan kedalam penggorengan yg telah diberi minyak sedikit. Ongseng smp harum, beri air. Masukan ayam. Mendidih masukan cimol. Tuang gula, garam & ladaku sesuai selera. Biarkan agar sedikit berkurang air/kuahnya.
3

Tuang cimol yg telah matang kedalam mangkok. Beri irisan daun bawang. Siap santap