Tumis Kulit Sapi Manis Pedas

Name: Tumis Kulit Sapi Manis Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Lembar Kecil Kulit Sapi, Potong Dadu; 4 Buah Cabai Bendot Hijau, Potong Dadu; 6 Siung Bawang Merah, Iris Tipis; 5 Siung Beang Putih Iris Tipis; 2 Ruas Jahe, Geprek; 3 Cm Laos, Geprek; 5 Lrmbar Daun Jeruk; 3 Lrmbar Daun Salam; 3 Sdm Kecap Manis; Secukupnya Garam; Secukupnya minyak; 1/2 gelas air

Nelle Belle @cook_4561772

Tumis Kulit Sapi Manis Pedas

Nelle Belle @cook_4561772

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 LembarKecil Kulit Sapi, Potong Dadu
4 BuahCabai Bendot Hijau, Potong Dadu
6 SiungBawang Merah, Iris Tipis
5 SiungBeang Putih Iris Tipis
2 RuasJahe, Geprek
3 CmLaos, Geprek
5Lrmbar Daun Jeruk
3Lrmbar Daun Salam
3 SdmKecap Manis
SecukupnyaGaram
Secukupnyaminyak
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Kulit, tambahkan sedikit jahe agar tidak amis. Setelah matang angkat
2

Tumis bawang merah, bawang outih hingga harum
3

Masukkan jahe, laos, aduk
4

Masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk
5

Masukkan kulit, aduk
6

Tambahkan kecap manis dan garam
7

Tambahkan setengah gelas air, aduk
8

Biarkan hingga air menyusut, masukkan dua buah cabai rawit merah sebagai pemanis, aduk
9

Koreksi rasa dan angkat