Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 2 sachet saus teriyaki (saori); 1 sachet saus tiram (saori); secukupnya lada; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe ijo; 2 buah cabe merah; 3 buah rawit; 1 ruas jahe, keprek; secukupnya garam; secukupnya kecap; secukupnya air; secukupnya minyak goreng

Efi R @cook_5054553

Beef teriyaki versi simple tapi sedaaaap.
Sengaja aku masukin bawang bombay di awal karena 'mae&pae' oldschool bgt, ga pernah makan bawang bombay yg msh crunchy. Yesss, they loved my beef teriyaki, walopun makanan baru di lidah mereka

Lebih banyak

Beef Teriyaki

Efi R @cook_5054553

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

500 grdaging sapi
2 sachetsaus teriyaki (saori)
1 sachetsaus tiram (saori)
secukupnyalada
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
5 buahcabe ijo
2 buahcabe merah
3 buahrawit
1 ruasjahe, keprek
secukupnyagaram
secukupnyakecap
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris daging tipis2.
2

Marinate (rendam) daging dalam saori saus teriyaki 1 sachet, saus tiram 1 sachet dan lada. Masukan kulkas slama min 1 jam agar bumbu meresap dan lbh empuk.
3

Iris bawang bombay, bawang putih, cabe hijau, merah dan rawit.
4

Tumis iris-irisan tadi bersama jahe keprek. Lalu masukan daging oseng sebentar. Tambahkan saus teriyaki 1 sachet, air, kecap, lada dan garam. Tutup dan masak hingga air menyusut.