Oseng Tempe Tauco

Name: Oseng Tempe Tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus tempe; 6 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 6 buah cabai merah; 6 buah cabai rawit; 2 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; 2 sdt tauco; secukupnya garam; secukupnya air; secukupnya kecap manis; 1 sdm saus tiram

Oix @minioix

Solo

Oseng Tempe Tauco

Oix @minioix

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkustempe
6 siungbawang putih
4 siungbawang merah
6 buahcabai merah
6 buahcabai rawit
2 ruaslengkuas
3 lembardaun salam
2 sdttauco
secukupnyagaram
secukupnyaair
secukupnyakecap manis
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe sesuai selera. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Cuci lengkuas dan daun salam. Lalu siapkan wajan.
2

Beri minyak goreng secukupnya. Goreng tempe sesaat sampai agak kekuningan. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, daun salam, lengkuas dan tauco. Masak sampai harum.
3

Beri kecap manis secukupnya. Lalu beri air secukupnya. Dan campurkan saus tiram. Aduk aduk, beri garam secukupnya. Coba rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.