Pertama bikin dulu kue berasnya,,caranya campur tepung beras,,tapioka dan garam secukupnya..tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis..

Setelah itu bagi menjadi beberapa bagian bulatan,,saya jadi 8 bulatan..

Kemudian glintir2 diatas nampan sampai berbentuk memanjang,,jangan terlalu tebal atau tipis

Setelah itu rebus air campuri dengan minyak goreng sedikit saja supaya kue beras tidak lengket saat direbus,,setelah mendidih masukan kue beras..tunggu sampai mengapung,,ketika sudah mengapung dan bagian dalam tidak berwarna putih artinya sudah matang..angkat dan tiriskan

Setelah kue beras tadi sudah dingin,,potong2 sesuai selera..sisihkan

Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum,,masukkan saos tomat,,saos sambal,,saos tiram serta cabe bubuk kemudian tambahkan sedikit air..setelah hampir mendidih masukkan kue beras yang sudah dipotong-potong tadi..masak sampai bumbu saos meresap

Jika sudah meresap dan rasanya pas..angkat dan sajikan dengan garnis daun bawang tadi..bisa ditaburi biji wijen jika ada,,saya gak punya jadi cm pake daun bawang..hehehe..Selamat mencoba,,