Ayam bakar bumbu rujak #5resepterbaruku

Name: Ayam bakar bumbu rujak #5resepterbaruku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 1 sdk mkn mentega; 25 biji cabe rawit potong tangakai nya; 1/2 ons gula merah; 5 sdk makn kecap manis; 1 bh jeruk nifis; 1/2 sdk cabe giling; 2 lmbr daun salm; 1 tangakai seray memar kan; Bumbu halus; 10 biji bawang putih d halus kan; Garam dan penyedap; 5 gelas air buat masak

Lilis May Charles @cook_15458640

Ayam bakar bumbu rujak #5resepterbaruku

Lilis May Charles @cook_15458640

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
1 sdk mknmentega
25 bijicabe rawit potong tangakai nya
1/2 onsgula merah
5 sdkmakn kecap manis
1 bhjeruk nifis
1/2 sdkcabe giling
2 lmbrdaun salm
1tangakai seray memar kan
Bumbu halus
10 bijibawang putih d halus kan
Garam dan penyedap
5gelas air buat masak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam smapai bersih, masukan kuali, lumuri dg jruk nifis ambil air nya, aduk hinga rata, masukan cabe giling daun salam serai, gula merah tamba kan air 5 gelas hinga agak terendam, masak sampai mendidih, masukan kecap,garam dan penyedap, mentega dn cabe rawit, masak hinga menyusut air nya, angakt lalu bakar, sisa kua nya ayam masuk kdalm mangok, bakar hinga warna k coklatan,