Sambal terong, teri, telur
Sambal terong, teri, telur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, terong ungu, teri nasi, telur. Cuci bersih ikan teri dan terong. Lalu potong terong sesuai selera dan telur di pecahkan lalu di aduk lepas
- 2
Siapkan semua bumbu, lalu di cuci bersih dan di haluskan, boleh pakai blender atau di ulek (bebas). Saya tambahkan cabe rawit biar pedas. Tergantung selera yah bunda
- 3
Goreng semua bahan secara bergantian
- 4
Setelah semua bahan matang lalu tumis bumbu, tambahkan garam secukupnya bila perlu penyedap rasa /gula boleh di tambahkan (tapi saya tidak pakai karena tidak suka makanan penyedap rasa)
- 5
Cicip rasanya yah bunda apakah rasa nya sudah pas. Setelah bumbu harum dan matang lalu masukkan semua bahan yg sudah di goreng tadi, aduk sampai bumbu tercampur rata dan masak sejenak sampai kira2 bumbu meresap
- 6
Setelah di pastikan rasanya sudah pas, angkat masakan dan siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar