Lumpia Sayur

Lumpia sayur ala-ala saya, alhamdulillah sih enak dan suami suka...
Selamat mencoba ya Bunda... 😊
Lumpia Sayur
Lumpia sayur ala-ala saya, alhamdulillah sih enak dan suami suka...
Selamat mencoba ya Bunda... 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarin, Tumis bumbu halus sampai agak layu, tambahkan irisan bawang bombay tumis lagi sampai harum. Tambahkan garam, royco dan gula tumis sebentar. Tambahkan telur, buat orak arik sampai telur matang.
- 2
Masukkan irisan sayur (wortel, kol dan daun bawang) tumis sampai sayuran agak layu. Tambahkan potongan telur puyuh masak lagi hingga matang. Sisihkan.
- 3
Ambil satu lembar kulit lumpia isi dengan bahan isian tadi, lipat seperti membuat lumpia pada umumnya. Jangan lupa olesi ujung lipatan dengan putih telur ya sebagai perekat agar pas digoreng gak kebuka kulit lumpianya.
- 4
Panaskan minyak. Goreng lumpia di minyak panas dengan api kecil. Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
- 5
Tata pada piring saji. Lumpia Sayur siap dinikmati dengan cocolan saus sambal atau cabe rawit hijau. Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati... 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar