Kentang balado jengkol

Name: Kentang balado jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang; 10 buah jengkol; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 15 buah cabe rawit; secukupnya Gula; secukupnya Garama; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air; secukupnya Minyak

Nanda Poernomo's Kitchen @nandaantika

Muncar Banyuwangi

Tang..kentang... #MurahMeriah

Lebih banyak

Kentang balado jengkol

Nanda Poernomo's Kitchen @nandaantika

Muncar Banyuwangi

Tang..kentang... #MurahMeriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahkentang
10 buahjengkol
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
15 buahcabe rawit
secukupnyaGula
secukupnyaGarama
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang dan belah jadi 2. Jengkol juga kupas belah jadi 2.
2

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri,
3

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, lalu tambahkan sedikit air.
4

Masukkan kentang dan jengkol. Lalu ungkep sampai lunak. Angkat sajikan.