Mie Tek - Tek (Burung Dara)

Name: Mie Tek - Tek (Burung Dara)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus mie burung dara (isi 2); 1 ikat sawi hijau; 1 butir telur ayam; 1 batang daun seledri; 1 Sdm kecap manis (sy pakai bango); Gula, garam, penyedap rasa; Minyak; Segelas air; Bumbu halus; 3 Siung bawang putih; 3 Siung bawang merah; 2 butir kemiri; iris Bumbu; 2 cabai keriting; bagi yang suka pedes bisa ditambah cabe rawit tapi kebetulan stock cabe rawit habis jadi pakai yang ada saja hehehe

Ninda Paranita @Ninda1994

surabaya

Bosen sama ayam” an dan bingung mau masak apa, tiba” nyempil di pikiran pengen masak mie
Dan Taraaaa jadilah
Endulita niiii

Lebih banyak

Mie Tek - Tek (Burung Dara)

Ninda Paranita @Ninda1994

surabaya

Bosen sama ayam” an dan bingung mau masak apa, tiba” nyempil di pikiran pengen masak mie
Dan Taraaaa jadilah
Endulita niiii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Bungkusmie burung dara (isi 2)
1 ikatsawi hijau
1 butirtelur ayam
1 batangdaun seledri
1 Sdmkecap manis (sy pakai bango)
Gula, garam, penyedap rasa
Minyak
Segelasair
Bumbu halus
3 Siungbawang putih
3 Siungbawang merah
2 butirkemiri
irisBumbu
2cabai keriting
bagi yang suka pedes bisa ditambah cabe rawit tapi kebetulan stock cabe rawit habis jadi pakai yang ada saja hehehe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam mie terlebih dahulu dengan air panas kurang lebih 3-5 menit
2

Siapkan bumbu halus, dan siapkan juga bumbu iris nya, setelah semua selesai potong sawi dan cuci bersih
3

Kemudian panaskan minyak, goreng telor dan orak arik ya, kemudian masukan bumbu halus sambil di goreng dan masukan bumbu iris
4

Setelah semua telur dan bumbu tercampur rata, masukan sawi dan mie yang telah di rendam air panas, oseng jadi satu dan masukan air, tambahkan potongan daun seledri
5

Masukan garam, gula dan sedikit penyedap rasa, terakhir masukan sedikit kecap (sy pakai bango), kemudian aduk hingga semua tercampur rata dan jangan lupa di test rasa